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食堂中毒报告及现场保护制度
发布日期:2019-05-14 发布者:048.com  来源:威斯人娱乐网站- 后勤管理处 阅读

 

 食堂中毒报告及现场保护制度

1、发现食物中毒或疑似食物中毒事故时,马上停止生产经营活动,并向学校、当地卫生行政部门和主管部门报告。

2、报告时应说明中毒发生的时间、地点、单位、发病人数、中毒症状、发生原因及采取的措施,需要解决的问题和要求等。

3、协助救治病人并将中毒病人送往医院观测治疗。

4、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及有关工具、设备和原料,并保护好现场。

5、停止销售、食用造成食物中毒的食品或可能导致食物中毒的食品。

6、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料的样品。

7、落实卫生行政部门要求采取的其他措施。 


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